مواد لازم برای تهیه شیرینی ساق عروس :

• تخم مرغ :1 عدد
• شیر :1/2 پیمانه
• آرد :1/5 پیمانه
• روغن مایع:1 قاشق غذاخوری
• بیکینگ پودر:1 قاشق چای خوری
• وانیل :1/4 قاشق چای خوری
• نی چوبی :چند عدد

*مواد داخل شیرینی :

• پودر بادام :1 پیمانه
• پودر قند :نصف  پیمانه
• گلاب : 2 قاشق غذاخوری
• هل :1 قاشق چای خوری
• شربت بار :به مقدار لازم

طرز تهیه “املت مدیترانه ای”

مواد لازم املت مدیترانه ای
روغن زیتون : 1 قاشق چایخوری
گوجه فرنگی گیلاسی :4 تکه شده ½پیمانه
پیازچه خرد شده :1 قاشق غذاخوری
اورگانو (آویشن) : کمی
پنیر فتا درشت خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
زیتون سیاه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ بزرگ : 2 عدد
نمک درشت : ⅛ قاشق چایخوری
املت

طرز تهیه املت مدیترانه ای
تابه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن را داخل آن بریزد تا گرم شود.سپس پیاز ، گوجه فرنگی و ارگانو را داخل آن بریزید و حدود 1 دقیقه داخل تابه تفت دهید تا گو جه فرنگی ها نرم شوند و بپزند.بعد آن را از روی حرارت بردارید .سپس پنیر و زیتون را به آن اضافه کنید.

اگر شما هم جزو افرادی هستید که به غذاهای رژیمی علاقمند می باشید و برای تناسب اندام و سلامتی بدنتان در وعده های غذاییتان از انواع سالادهای گیاهی، سالادهای ماکارونی، انواع سالاد ماست و …  استفاده می کنید.

طرز تهیه سوپ شیربسیار ساده رستورانی

سوپ شیر از جمله سوپ های خوشمزه ایست که علاوه بر اینکه در بین بزرگترها دارای محبوبیت است در بین کودکان هم جایگاه خاصی دارد و به عنوان یک پیش غذای مقوی سرو میشود.

مواد لازم برای سوپ شیر:

• جو : 250 گرم
• آب مرغ یا گوشت : بدون نمک 1 پیمانه
• هویج نگینی شده : 150 گرم
• ذرت  : 50 گرم
• سیب زمینی : 2 عدد متوسط
• شیر :1 لیتر
• خامه : 100 گرم
• نمک و آبلیمو : به مقدار لازم
• جعفری یا گشنیز : برای تزیین

طرز تهیه حریره بادام

یکی از دغدغه های مهم کسانی که نوزاد شیرخوار دارند این است که پس از رسیدن نوزاد به سن شش ماهگی که زمان خوردن غذاهای کمکی است چه غذاهایی را در رژیم غذایی کودک قرار دهند تا علاوه بر راحتی هضم، ارزش غذایی بالا نیز داشته باشد. یکی از  غذاهای مقوی و سنتی ایرانی که به رشد جسمی و ذهنی کودک کمک خوبی می کند حریره بادام است. حریر بادام یکی از غذاهای بسیار مقوی و مغذی برای کودکان در سن رشد و سالمندان است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای معده های حساس نیز بسیار مناسب است. حریره بادام از نظر ظاهری شباهت زیادی به فرنی آرد برنج دارد.

خورش قیمه غذای اصیل و قدیمی ما ایرانی هاست که برای خوشمزه شدن و جا افتاده تر آن بهتر است به یک سری از نقاطی که در زیر به آن اشاره شده است دقت کنید ، اگر تمامی این نکات را در طرز تهیه قیمه رعایت کنید می توانید بهترین طعم جا افتاده رو به خورش خود بدید که با این صورت می توان نذری های فوق العاده خوشمزه ای با این قیمه ها مهیا نمود.

طرز تهیه جوجه چینیخوشمزه

جوجه چینی یکی از غذاهای خوشمزه ای است که می توانید با گوشت مرغ تهیه کنید. جوجه چینی را می توانید به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا سرو کنید. این غذای خوشمزه در دسته بندی غذاهای سوخاری قرار می گیرد که امروزه به خاطر طعم خوبشان طرفداران بسیار زیادی دارند. با مواد لازم ذکر شده در راه آشپزی می توانید برای ۴ نفر جوجه چینی تهیه نمایید

فیلم آموزش تهیه جوجه چینی:

مربای بالنگ در کنار عطر بی نظیرش دارای خواص بسیار زیادی است و گیاهی از خانواده مرکبات است که در فصل پاییز موجود است . این میوه پاییزی برای درست کردن مربا بسیار مناسب است.

بهترین نوع میوه بالنگ در شهر جهرم پرورش داده می شود .

مربای گلابی یکی از لذیذترین مرباها به خصوص برای وعده غذایی صبحانه است که تهیه آن در منزل بسیار ساده و آسان است و با توجه به رعایت نکات مهم و اصولی در تهیه این مربا میتوانید آن را با بهترین کیفیت تهیه نمایید.