طرز تهیه “املت مدیترانه ای”

مواد لازم املت مدیترانه ای
روغن زیتون : 1 قاشق چایخوری
گوجه فرنگی گیلاسی :4 تکه شده ½پیمانه
پیازچه خرد شده :1 قاشق غذاخوری
اورگانو (آویشن) : کمی
پنیر فتا درشت خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
زیتون سیاه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ بزرگ : 2 عدد
نمک درشت : ⅛ قاشق چایخوری
املت

طرز تهیه املت مدیترانه ای
تابه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن را داخل آن بریزد تا گرم شود.سپس پیاز ، گوجه فرنگی و ارگانو را داخل آن بریزید و حدود 1 دقیقه داخل تابه تفت دهید تا گو جه فرنگی ها نرم شوند و بپزند.بعد آن را از روی حرارت بردارید .سپس پنیر و زیتون را به آن اضافه کنید.